Le torte nuziali dell'associazione "Maria D'Enghien"
servizio di Elena Quidello
Taranto - Un evento particolarmente significativo, quello che la sera del 10 Maggio si è tenuto presso il Museo Medievale, gestito e curato dall’Associazione ‘Maria D’Enghien’ con sede in via Duomo proprio a pochi passa dalla Cattedrale di San Cataldo di cui si è festeggiato solennemente la ricorrenza. Una presentazione cioè, di torte nuziali, preparate da noti pasticcieri tarantini, che si sono cimentati in questa raffinata e gustosa arte culinaria, utilizzando solo ingredienti esistenti all’epoca della indomita principessa, la cui vita e storia stanno per varcare i confini nazionali per, approdare, negli ambienti culturali di mezza Europa, e forse anche del mondo per la singolarità della sua storia personale.